北海道グルメを栽培する佐藤農園にはこだわりがあります！

● 土のこだわり 農作物の作るためには、まず土が必要です。それも化学肥料だけの土では、やせた、硬い物しかとれません。そこで佐藤農園では、有機物の豊富な土を作る為に堆肥、鶏ふんなどを畑にすき込み、土作りからこだわって農作物を育てています。

● 有機肥料のこだわり 佐藤農園は、完全な有機栽培ではありませんが、それに近い栽培にする為に畑に合った肥料、作物に合った肥料を作るために、魚粉、動物粉などを配合して作った肥料で生産しています。

● 品種のこだわり 佐藤農園で作る品種は、作りやすく売りやすい農作物でなく、本当に美味しい物を目指して作っています。メロンは着いた当日に食べれるような品種、カボチャは他のカボチャよりずっと甘味のある品種、紅白詰め合わせのじゃがいもなど、他の店では見つからない物を作っております。